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Centonze
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Le olive nere infornate in olio evo di Centonze sono un’autentica prelibatezza che racchiude tutto il tipico sapore mediterraneo delle olive di Nocellara del Belice. Sono conosciute come Passuluna in dialetto siciliano e hanno una consistenza morbida e leggermente amara al gusto. Il sapore è leggermente agrodolce con lievi note di piccante e di amaro.
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