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Apicoltura Carlo Amodeo

Miele di Cardo Ape Nera Sicula Carlo Amodeo (400 gr)

10.90Amazon.it prezzo: 10.90 (dal 19/07/2021 02:28 PST- Dettagli)

Il Miele di Cardo, prodotto nei mesi di giugno e luglio, ha un aroma molto profumato ed il suo sapore è altrettanto forte e deciso quanto l’odore. Il suo colore varia tra l’ambrato chiaro quando è liquido e l’ocra quando cristallizza. Si accompagna bene con varietà di formaggi freschi e semi stagionati ed ha persino proprietà depurative per il fegato. Come tutta la gamma di mieli dell’Azienda Carlo Amodeo, affinchè il Miele di Cardo mantenga più a lungo tutte le proprietà, viene estratto dai melari prelevati dalle zone di fioritura ogni 7 giorni per evitare l’ossidazione ad alte temperature, subito centrifugato, decantato, invasettato e posto in cella frigo a 4 gradi. L’Apicoltura dell’Azienda Carlo Amodeo vanta una produzione dei mieli più pregiati e tipici della Sicilia che nasce dall’ape autoctona sicula, l’Ape Nera (Apis mellifera siciliana). L’Ape Nera Sicula è un presidio Slow Food. Si precisa che le informazioni relative alla densità e al colore del miele descritte in questa pagina possono variare leggermente a seconda del periodo dell’anno.

Apicoltura Carlo Amodeo

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400 gr

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