Marmellata di Arance Amare BIO Agrisicilia

Tutta la freschezza, l’aroma intenso, il colore vivo e il sapore inconfondibile caratteristico del frutto, arricchito da finissime scorzette. Il modo gustoso e genuino di iniziare la giornata! È ricca di vitamine e tutte le proprietà benefiche delle arance siciliane utili al nostro organismo. Adatta per farcire dolci e crostate, o per essere spalmata su una fetta di pane, è ideale anche sui formaggi, ne esalta i sapori e regala contrasti indimenticabili. È prodotta esclusivamente con ingredienti naturali e biologici: realizzato con polpa d’Arancia amare di Sicilia e scorze d’Arancia amare di Sicilia. La polpa e le scorzette, finemente triturate, vengono amalgamate con zucchero di canna biologico, pectina di frutta e succo di Limone. – La frutta, coltivata senza l’utilizzo di sostanze chimiche di sintesi secondo i dettami dell’agricoltura biologica, viene raccolta a maturazione ottimale ed immediatamente lavorata a mano. È prodotta esclusivamente con ingredienti naturali e biologici, senza l’aggiunta di frutta concentrata o coloranti. – I frutti vengono accuratamente selezionati, il fresco raccolto viene lavato, poi pazientemente pelato e tritato. La preparazione in pentole a lenta cottura richiede semplicemente l’aggiunta di zucchero e di frutta alla fine. Una volta che la cottura ottimale è stata raggiunta, il prodotto viene immediatamente messo in vasi che vengono poi incapsulati sottovuoto per garantire la conservazione, genuinità e freschezza. Quando i vasi sono completamente raffreddati ed asciugati, l’etichettatura viene eseguita. Questo è il metodo che Agrisicilia usa da oltre venti anni per la preparazione della sua marmellata e confetture, nel pieno rispetto della natura e delle sue fasi.