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Nero dei Nebrodi

Guanciale di Suino Nero dei Nebrodi

24.00Amazon.it prezzo: 24.00 (dal 09/11/2021 05:11 PST- Dettagli)

Il Guanciale di Suino Nero chiamato in dialetto siciliano Buccularu, corrisponde anatomicamente alla gota o mascella del maiale. Presenta la forma a pera, con cotenna sulla superficie. Ha un gusto saporito ma non salato e molto profumato nel retrogusto. L’odore è intenso e speziato.

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