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AMARANCA – Nobile Amaro dell’Etna (1 litro)
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L’AMARANCA è un amaro ottenuto dalla lavorazione dell’arancia selvatica siciliana e dall’estrazione di erbe officinali e radici raccolte alle pendici dell’Etna accuratamente selezionate e lavorate secondo un’antica ricetta di famiglia conservata invariata nel tempo. La ricetta completa con l’elenco di tutte le erbe e le dosi esatte rimane ancora oggi segreta e la preparazione nella sua fase ultima è eseguita a porte chiuse dai membri della famiglia che portano avanti l’azienda. Un amaro dal gusto inconfondibile e dalle proprietà terapeutiche ed afrodisiache. Si presenta di colore scuro, con un sapore non eccessivamente amaro. Si beve liscio o con ghiaccio preferibilmente con scorze di arancia e/o fogliolina di menta fresca. Utilizzato principalmente come digestivo o bevanda estiva (con molto ghiaccio).
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